トロール漁が始まりました。深海魚料理をお楽しみ下さい。

民宿さくら

2012年09月29日 14:04

9月中旬より、トロール漁が解禁になりました。
高足ガニや手長エビをはじめ、本エビ、ボタンエビ、
トロボッチ(メヒカリ)、めぎす、ゲホウなどなど。
ほかの地区では味わえない新鮮な深海魚料理です。
(写真はコースメニューの一部です。)

トロール漁で獲れたトロたこ、深海魚、
 深海エビと使った釜飯


トロボッチの干物


トロボッチの塩焼き

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